Iebūvējamās cepeškrāsns izvēlē ir trīs lietas, kuras vēlāk ir grūti labot: izmērs, kas neietilpst nišā; sakarsēšanas veids, kas neatbilst tavam ēdiena gatavošanas veidam; un tīrīšanas veids, kuru tu patiesībā nekad neizmantosi. Pārējais — krāsa, displejs, papildfunkcijas — ir gaumes jautājums. Šis ceļvedis izskata šīs trīs lietas, sniedzot konkrētus izmērus un pamatojumu.

Vai izvēlēties 60 cm krāsni vai 45 cm kompakto krāsni?

Nišas izmērs Igaunijā pārdotajām iebūvējamajām krāsnīm ir praktiski vienmēr 60 × 60 cm — neatkarīgi no tā, vai tā ir parastā krāsns, tvaika krāsns vai kompaktā iekārta. Atšķirība nav platumā, bet augstumā un tilpumā.

Krāsns nišas izmēri: 60 cm pret kompakto krāsni 45 cm 560 mm platums 595 mm 60 cm krāsns ~ 70 litri 560 mm platums 455 mm 45 cm kompaktā krāsns ~ 45 litri

Platums abām ir 60 cm — atšķirība ir augstumā un tilpumā. Kompaktā krāsns ļauj virtuves kolonnā vienā nišā ievietot gan cepeškrāsni, gan tvaika krāsni.

60 cm krāsns (parasti 55–75 litri) ir standarta izvēle, ja krāsns ir vienīgā cepšanas iekārta virtuvē. Tajā ietilpst tītars, vairākas cepešpannas vienlaikus, lielākas veidnes.

45 cm kompaktā krāsns (parasti 40–48 litri) ir paredzēta galvenokārt kombinēšanai: divas 45 cm iekārtas — piemēram, parastā krāsns un tvaika krāsns, vai krāsns un mikroviļņu krāsns — ietilpst tajā pašā virtuves kolonnā, kurā citādi būtu viena 60 cm krāsns. Tas ir izplatīts risinājums, ja plāno gan parasto, gan tvaika cepšanu, bet virtuves kolonnu projektā ir tikai viena.

Kādu sakarsēšanas veidu izvēlēties?

  • Parastā krāsns (augšējā un apakšējā sakarsēšana) — karstums nāk no augšas un apakšas, der lielākajai daļai ikdienas cepšanas. Vienkāršākais variants.
  • Karstā gaisa cirkulācija / 3D-kuumutus — ventilators vienmērīgi izkliedē karsto gaisu visā krāsns telpā, tāpēc var cept vairākos līmeņos vienlaikus, nesajaucot garšas. Gandrīz visi vidējās klases un premium modeļi to piedāvā papildus parastajai sakarsēšanai.
  • Tvaika krāsns / kombinētā tvaika krāsns — pievieno mitrumu, kas uztur gaļu un zivi sulīgu un padara maizes un kūku garoziņu kraukšķīgu, neizžāvējot. Kombinētās tvaika krāsnis (tvaiks + sausais karstums kopā) aptver visplašāko pielietojumu.

Kādu tīrīšanas veidu izvēlēties?

Trīs izplatīti risinājumi ar ļoti atšķirīgu ikdienas piepūli:

  • Pirolīze — krāsns uzkarst virs 450 °C un sadedzina netīrumus pelnos, kurus pēc tam vienkārši noslauka. Visērtākais, bet patērē elektrību un vienam ciklam prasa 1,5–3 stundas.
  • Katalītiskā — speciāls emaljas pārklājums krāsns sienās uzsūc taukus cepšanas laikā zemākā temperatūrā. Mazāk efektīvs nekā pirolīze, bet neprasa atsevišķu tīrīšanas ciklu.
  • Manuālā — parasta gluda emaljas virsma, tīri pats. Prasa regularitāti.

Ja krāsni lieto katru dienu, pirolīze ātri ietaupa daudz laika. Ja krāsns darbojas pāris reižu nedēļā, katalītiskā vai manuālā tīrīšana ir pilnīgi pietiekama.

Ko pārbaudīt pirms krāsns uzstādīšanas?

Skapja kolonnā acu augstumā uzstādīta krāsns ir drošāka un ērtāka nekā krāsns zem plīts virsmas — pasūtot virtuves mēbeles, to ir vērts uzreiz iekļaut projektā. Pirms pasūtīšanas pārbaudiet arī ventilācijas vietu virs un zem krāsns: vairums ražotāju prasa vismaz dažu centimetru gaisa spraugu, un karstajam gaisam kaut kur jāiziet. Ja krāsni kombinē ar teleskopiskajām sliedēm, tas maina ikdienas lietošanu — smagā veidne izslīd no skapja, to nesasverot — un ir neliela, bet reāla ērtuma atšķirība.

Mūsu piedāvājumā

Sortimentā ir gan pamata modeļi ar augšējo un apakšējo sildīšanu, gan pirolītiskās un pilnas tvaika funkcijas premium cepeškrāsnis — Miele, Gaggenau, NEFF, ILVE, Electrolux un citi. Katram produktam norādīts precīzs iekšējais tilpums, sildīšanas veidi un tīrīšanas veids — filtrējiet pēc tiem produktu lapā, ja jau sašaurinat izvēli. Par uzstādīšanu un apkopi lasiet produktu uzstādīšanas un lietošanas pamācībā.

Skatiet visu mūsu cepeškrāsņu klāstu.

Skatīt tuvāk: Miele cepeškrāsnis, Gaggenau cepeškrāsnis ja ILVE cepeškrāsnis.

Ja plānojat atjaunot visu virtuvi, izlasiet arī Virtuves tehnikas komplekts jaunajām mājām: pareizā pirkšanas secība.

Skatīt autora rakstus
Luxtehnika toimetus

Mēs izmantojam sīkdatnes un citas izsekošanas tehnoloģijas, lai uzlabotu jūsu pārlūkošanas pieredzi mūsu vietnē un jums personalizētu saturu. Izmantojot mūsu vietni, jūs piekrītat mūsu noteikumiem un privātuma politikai.