Når du skal velge vinkjøler, er det tre hovedvalg: om du trenger én eller flere temperatursoner, hvilken monteringsmåte som passer kjøkkenet eller vinkjelleren din – fullintegrert, Door-in-Door, underbygget eller frittstående modell – og om det i det hele tatt er nok å bruke en ledig hylle i et vanlig kjøleskap. Denne guiden går gjennom alle tre.

Skal du velge én temperatursone eller flere?

En vinkjøler med én sone holder hele innholdet på samme temperatur – vanligvis mellom 10–14°C – og passer for mengder du drikker relativt raskt, eller for én type vin. Modeller med to eller flere soner, for eksempel MIELE KWT 6422 i-1 eller den fullintegrerte GAGGENAU RW-serien, deler innsiden i uavhengig regulerbare soner: rødvin oppbevares ved 14–18°C, og hvitvin og musserende ved 6–10°C – i samme skap, samtidig. Dette er en reell forskjell, ikke et markedsføringstriks: hvis du samler både rød- og hvitvin, klarer en modell med én sone aldri å holde begge på riktig temperatur.

Én sone eller flere ÜKS TEMPERATUUR Én sone Passer for én vintype om gangen VALGE PUNANE To soner Både rød og hvit på riktig temperatur samtidig

Én sone holder hele skapet på samme temperatur; et skap med to soner deler innsiden i separate, uavhengig regulerbare soner for rødvin og hvitvin.

Hvilken monteringsmåte bør du velge?

De fleste vinkjølere monteres fullintegrert, på linje med skapdøren. Mieles «Door-in-Door»-løsning (f.eks. KWT 6422 i-1) er et unntak – vinskapet bygges inn i døren til et større kjøle-fryseskap, slik at det ikke går med en egen nisje på kjøkkenet. Modeller i underskapshøyde, som MIELE KWTUS 7055 F «Sommelier»-serien (82–88 cm), passer i en vanlig lav underskapsrekke under benkeplaten. Den som ønsker større kapasitet velger heller et frittstående høyskap: MIELE KWT 4584 E er 188 cm høy og rommer betydelig flere flasker enn noen underskapsmodell – men det forutsetter en egen nisje eller veggflate.

I den kompakte enden finnes 45 cm brede modeller med én dør, som MIELE KWT 7112 iG, hvis håndtaksløse glassdør fås i grafittgrå eller PearlBeige finish – passer godt på kjøkken der plassen er knapp, men designet likevel skal være like gjennomtenkt som resten av apparatene.

Hvorfor ikke bare sette vinen i kjøleskapet?

Døren og vibrasjonene i et vanlig kjøleskap er nesten de verst tenkelige forholdene for vin: lys bryter ned vinens fenolforbindelser, kompressorens vibrasjoner forstyrrer bunnfallet, og for lav luftfuktighet tørker ut korken slik at luft slipper inn. Vinkjølere som er laget for formålet har en glassdør med UV-beskyttelse som blokkerer det meste av lyset, selv om skapet står i dagslys på kjøkkenet. Vibrasjonsfrie kompressorer – i tillegg til kompressorfrie (termoelektriske) eller skånsommere kompressorløsninger – holder vinen i ro, uten at bunnfallet settes i bevegelse.

En stabil luftfuktighet på 50–70 % er også for høy for et vanlig kjøleskap – i kjøleskapet tørker luften raskt ut, og korkene mister tettheten på bare noen måneder. Hvis du planlegger å lagre vin lenger enn et par uker, er et eget vinskap en reell, ikke kosmetisk forskjell.

I vårt utvalg

I vårt utvalg finner du svært ulike vinkjølere: Miele tilbyr alt fra den kompakte KWT 7112 iG til det frittstående høyskapet KWT 4584 E på 188 cm og Door-in-Door-løsningen KWT 6422 i-1. Gaggenau 200- og 400-serien (RW466365, RW404264, RW222263) og «Expressive»-serien RVW417170 med svart finish passer godt inn i systemintegrerte kjøkken. I tillegg finner du IP Industrie CIRK 140 CF, Nodor-modellene V61B og V24B samt Gram VS 52083-90 B – energiklassene A, A+ og B gir valgmuligheter også med tanke på langsiktig energiforbruk.

Se hele vårt utvalget av vinkjølere.

Hvis du planlegger å fornye hele kjøkkenet, kan du også lese Kjøkkenapparater til nytt hjem: riktig kjøpsrekkefølge.

Se forfatterens artikler
Luxtehnika toimetus

Vi bruker informasjonskapsler og andre sporingsteknologier for å forbedre din nettleseropplevelse på nettstedet vårt og gi deg personlig tilpasset innhold. Ved å bruke nettstedet vårt godtar du våre vilkår og personvernerklæringen.