Vaakumsahtlid
Vaakumsahtel eemaldab kotist õhu ja sulgeb selle — õhuta keskkonnas säilib toit mitu korda kauem.
Mida valikul vaadata
- Sous-vide — vaakumpakendamine on eelduseks madalal temperatuuril vees küpsetamisel.
- Kõrgus — tüüpiliselt 14 cm, paigaldatakse Compact-seeria seadmete alla samasse kapisambasse.
- Marinaadid — vaakumis imenduvad maitsed kiiremini kui tavapäraselt.
- Ühendus — vajab elektriühendust; pumba tööiga on mitu tuhat tsüklit.