- Luxtehnika toimetus
- Osto-oppaat
- 0 likes
- 55 views
Lyhyesti. Induktiokeittotaso lämmittää padan itse magneettikentällä, joten se toimii vain keittoastioilla, joiden pohja on magneettinen: jos magneetti tarttuu pohjaan, pata sopii yleensä. Jos taso ei käynnisty, yleisimmät syyt ovat sopimaton tai liian pieni pata, päällä oleva lukitus, märät tai peitetyt kosketuspainikkeet tai ylikuumenemissuoja. Tason saa kytkeä vain pätevä sähköasentaja, ja se, toimiiko taso yhdellä vai kolmella vaiheella, riippuu sähkösyötöstäsi ja tason tyyppikilvestä.
1. Näin induktio toimii
Mielen mukaan jokaisen keittoalueen alla oleva induktiokela luo magneettikentän, joka vaikuttaa suoraan padan pohjaan ja lämmittää sitä. Lasikeraaminen keittoalue lämpenee vain epäsuorasti padan lämmöstä. Bosch lisää, että koska lämpö syntyy suoraan padassa, roiskeet palavat vähemmän kiinni ja keittoalue lakkaa tuottamasta lämpöä, kun pata nostetaan pois.
2. Mitkä padat sopivat?
Magneettitesti: pidä magneettia padan pohjaa vasten. Mielen mukaan pata sopii yleensä, jos magneetti tarttuu; Bosch antaa saman testin.
| Sopii | Ei sovi | |
|---|---|---|
| Miele | Ruostumaton teräs magneettisella pohjalla, emaloitu teräs, valurauta | Ruostumaton teräs ilman magneettista pohjaa; alumiini tai kupari; lasi, keramiikka tai saviastiat |
| Bosch | Emaloitu teräs, valurauta, erityiset induktiokäyttöön tarkoitetut ruostumattomat teräspadat | Ohut tavallinen teräs, lasi, saviastiat, kupari, alumiini, lämmönjakolevyt |
Padan pohjan koko
Ratkaisevaa on pohjan halkaisija, ei yläreunan, jonka valmistajat usein ilmoittavat. Liian pientä pataa taso ei tunnista. Miele ilmoittaa pohjan halkaisijan vaihteluvälin kullekin keittoalueelle, joten pienimmälle alueelle kelpaa noin 10 cm:n pohja:
| Mielen keittotaso | Pohjan halkaisija keittoalueittain (cm) |
|---|---|
| KM 7679 | 16–22, 10–16, 15–23 (kaksi aluetta) |
| KM 7629 / 7699 / 7899 | 10–16, 16–22, 18–28, 15–23 (kaksi aluetta) |
| Yhdistetty aluepari | 22–23 |
Boschin ohjeessa, jonka tarkistimme, ei ole numeerista vähimmäiskokoa. Jokaisella keittoalueella on pienin tunnistusraja, joka vaihtelee padan materiaalin mukaan, ja jos pataa ei tunnisteta, kokeile seuraavaa pienempää aluetta.
Vääntynyt tai karhea pohja
Molemmat valmistajat suosittelevat tasaista ja sileää pohjaa. Boschin mukaan epätasainen pohja kuluttaa paljon enemmän energiaa, ja Miele toteaa, että pohja vaikuttaa siihen, kuinka tasaisesti pata lämpenee. Kumpikaan ohje ei sano, että vääntynyt pata estäisi tason toiminnan. Molemmat varoittavat, että karhea pohja naarmuttaa lasia.
3. Miksi induktiokeittotasoni ei toimi?
| Oire | Todennäköinen syy | Mitä tarkistaa |
|---|---|---|
| Tehotaso vilkkuu ja keittoalue sammuu | Pata puuttuu, on liian pieni tai ei ole magneettinen | Tee magneettitesti ja vertaa pohjan halkaisijaa keittoalueeseen. Miele sammuttaa alueen 3 minuutin kuluttua, jos sopivaa pataa ei ole, Bosch 90 sekunnin kuluttua. |
| Painikkeiden kosketus ei tee mitään tai näytössä on LOC | Lukitus on päällä | Mielen tasolla on järjestelmälukitus (taso pois päältä) ja turvalukitus (taso päällä). Boschin tasolla pidä lapsilukon avainsymbolia painettuna noin 4 sekuntia; automaattisen lapsilukon voi asettaa myös perusasetuksissa. |
| Taso sammuu itsestään, näytössä ”C” tai merkkivalot vilkkuvat | Märät tai peitetyt kosketuspainikkeet | Kuivaa paneeli ja vapauta se kaikesta päällä olevasta. Miele sammuttaa tason, jos anturit ovat peitettyinä yli 10 sekuntia (sormi, yli kiehunut neste, uunikinnas, keittiöpyyhe). |
| Teho laskee tai keittoalue sammuu; Err 044, F2, F4, F5, U2 tai U3 | Ylikuumenemissuoja | Miele mainitsee laukaisijoina tyhjän padan, rasvan suurella teholla, tukkeutuneen ilmanvaihdon tason alla ja kuuman keittoalueen kytkemisen päälle sähkökatkon jälkeen (Err 044). Boschin koodit F2 ja F4 tarkoittavat elektroniikan ylikuumenemista, F5 kuumaa pataa ohjauspaneelin päällä ja U2 ja U3 keittoalueen ylikuumenemista. Anna tason jäähtyä ja poista syy. |
| Taso sammuu, kun se on ollut päällä pitkään | Automaattinen aikarajoitus | Miele: tehdasasetuksella esimerkiksi 10 tuntia tasolla 1 ja 1 tunti tasolla 9. Bosch: 1–10 tuntia tehotasosta riippuen. |
Normaalit äänet
Miele ja Bosch pitävät seuraavia ääniä normaaleina: hurina tai surina suurella teholla, rasahtelu kerrospohjaisilla (”sandwich”) pohjilla, vihellys kerrospohjaisilla padoilla suurella teholla (Bosch mainitsee myös tyhjän padan) sekä tuulettimen ääni. Miele mainitsee lisäksi elektronisten kytkimien naksahtelun ja tuulettimen, joka käy vielä sammuttamisen jälkeen.
4. Turvallisuus: sydämentahdistin ja metalliesineet
Valmistajat ilmaisevat sydämentahdistinohjeen eri tavoin, joten lue oman mallisi ohje:
| Valmistaja | Sanamuoto |
|---|---|
| Miele | Tason ympäristö on sähkömagneettisesti varautunut; vaikutus sydämentahdistimeen on hyvin epätodennäköinen. Epäselvissä tapauksissa ota yhteys tahdistimen valmistajaan tai lääkäriin. |
| Bosch | Sydämentahdistimen kanssa tulee olla varovainen käyttäessään induktiokeittotasoa tai oleskellessaan sen lähellä; kysy neuvoa lääkäriltä tai laitteen valmistajalta. |
| Gaggenau | Laite täyttää EMC-standardit, mutta sydämentahdistimen tai insuliinipumpun käyttäjien on pidättäydyttävä laitteen käytöstä. Häiriötä muihin laitteisiin, kuten kuulolaitteisiin, ei voida sulkea pois. |
Yksikään lukemistamme ohjeista ei ilmoita turvaetäisyyttä. Kaikki kolme valmistajaa varoittavat myös jättämästä tasolle veitsiä, haarukoita, lusikoita tai kansia, sillä metalliesineet kuumenevat nopeasti.
5. Sähköliitäntä: yksi vai kolme vaihetta?
Mielen kytkentäkaaviossa on kolme järjestelyä 200–240 V:n jännitteellä vaihetta kohti: kolmivaiheinen, kaksivaiheinen ja yksivaiheinen. Miele varoittaa myös, että kaikki kytkentätavat eivät ole sallittuja jokaisessa asennuspaikassa ja että tyyppikilven liitäntätietojen on vastattava kodin sähkösyöttöä. Tasolla on suurin sallittu kokonaisteho: Mielen KM 7679- ja 7689-sarjojen nimellisteho on yhteensä 7300 W, kun taas KM 7629-, 7699- ja 7899-sarjojen nimellisteho on 11 000 W. Tehonhallinta siirtää tehoa yhdistettyjen keittoalueiden välillä, ja aiempi asetus on etusijalla.
Elektrilevi, Viron verkkoyhtiö, tarjoaa seuraavat liitännät:
| Liitäntä | Pääsulake | Teho |
|---|---|---|
| Yksivaiheinen | 16 A | 3,5 kW |
| Yksivaiheinen | 20 A | 4,4 kW |
| Yksivaiheinen | 25 A | 5,5 kW |
| Kolmivaiheinen | 16 A – 63 A | 10,5 kW – 41,5 kW |
Kolmivaiheisessa syötössä virta jakautuu vaiheiden kesken, ja Elektrilevin mukaan sähköurakoitsijan tulee jakaa suuremmat laitteet eri vaiheille. Selvitä, mitä tasosi tarvitsee, vertaamalla sen tyyppikilpeä pääsulakkeeseesi ja kysy neuvoa sähköasentajalta.
Kuka saa kytkeä: Viron kuluttajansuoja- ja teknisen valvonnan virasto (TTJA) toteaa, että tavallinen ihminen saa tehdä vain yksinkertaisia töitä, kuten vaihtaa polttimoita ja sulakkeita, kun taas kiinteiden kotitalouslaitteiden kytkeminen ja irrottaminen on ammattilaisen työtä. Myös Miele vaatii pätevän sähköasentajan, kieltää jatkojohtojen ja jakorasioiden käytön ja edellyttää maadoitusta.
6. Lasikeraamisen pinnan puhdistus
- Pyyhi pinta jokaisen käytön jälkeen, kun se on jäähtynyt, lasikeraamiselle tarkoitetulla puhdistusaineella. Miele varoittaa, että näkymätön kalvo voi värjätä lasin pysyvästi.
- Jos kuumalle keittoalueelle sulaa sokeria, muovia tai alumiinifoliota, Mielen mukaan ne on kaavittava heti pois kuumana suojatulla lasikaapimella ja uunikintaat kädessä.
- Vältä hankausaineita, naarmuttavia pesusieniä, uuninpuhdistussuihkeita ja höyrypuhdistimia sekä tiskiainetta (Bosch: laimentamatonta). Miele kieltää lisäksi lasinpuhdistusaineet ja melamiinisienet.
7. Valikoimamme
Meillä on yhteensä 103 induktiokeittotasoa: Miele (42), Gaggenau (22), TEKA (14), Fulgor Milano (13), CATA (6) ja InvisaCook (6). Piilotettuja asennuksia varten katso piilotetut keittoalueet. Selaa kaikkia induktiokeittotasoja, laajempaa keittotasojen valikoimaa tai keittotasoja integroidulla liesituulettimella. Bosch, jonka ohjetta lainaamme yllä, ei kuulu myymiimme merkkeihin. Voimme järjestää toimituksen ja asennuksen kaikkialle Viroon: katso toimitus ja asennus.
Usein kysyttyä
Tarvitsenko uudet padat induktiokeittotasolle?
Vain jos nykyiset eivät läpäise magneettitestiä. Ruostumaton teräs magneettisella pohjalla, emaloitu teräs ja valurauta sopivat; alumiini, kupari, lasi ja keramiikka eivät.
Toimiiko induktiokeittotaso yksivaiheisella liitännällä?
Mielen kytkentäkaaviossa on yksivaiheinen järjestely, mutta se riippuu mallista ja asennuksesta. Tarkista tyyppikilpi ja kysy sähköasentajalta. Yllä olevasta Elektrilevin taulukosta näet, mitä kukin yksivaiheisen pääsulakkeen koko sallii.
Onko induktiokeittotaso turvallinen sydämentahdistimen kanssa?
Valmistajat eroavat toisistaan: Mielen mukaan häiriö on hyvin epätodennäköinen, Bosch kehottaa varovaisuuteen ja Gaggenaun mukaan tahdistimen käyttäjien on pidättäydyttävä käytöstä. Kysy neuvoa lääkäriltä tai tahdistimen valmistajalta.
Miksi induktiokeittotaso hurisee?
Mielen ja Boschin ohjeiden mukaan hurina tai surina suurella teholla on normaalia. Boschin mukaan tällaiset äänet, tuulettimen ääni mukaan lukien, eivät kerro viasta.
Lue myös: keittotason valintaopas · keittotaso integroidulla liesituulettimella · liesituulettimen asennus