Корзина
Коротко. Уличную кухню планируют как отдельные модули (гриль или варочная поверхность, мойка, хранение), которые стоят рядом, и у каждого модуля свои потребности: газ, электросеть или вода. Правила задают инструкции производителей. Miele Fire Pro работает на сжиженном газе (LPG), требует 600 мм до горючих материалов и проверки на утечку перед каждым использованием. Для модуля с мойкой Wash Miele советует при угрозе мороза сливать воду из подводящих и сливных линий и хранить его в помещении без мороза, поэтому продумайте зимний порядок действий до планировки.
1. Что такое модульная система уличной кухни
Miele описывает серию Dreams как согласованную систему. Вы начинаете с гриля как центра и шаг за шагом добавляете модули: варочную поверхность, гриль Sear, модуль с мойкой, модули для хранения с ящиками или полками и более 60 аксессуаров. По словам Miele, функции можно добавлять, переставлять и расширять в любой момент, а в инструкции к Wash модули предлагается соединять крючками и гайками, затягиваемыми вручную. Сведения о Miele взяты из её немецкоязычных материалов 2026 года: рекламного текста, технических данных и инструкций.
Отдельные элементы закрывают ещё два производителя: Fulgor Milano делает встраиваемые газовые грили для столешницы, которую вы строите сами, а Artinox выпускает уличные мойки Marina.
2. Модули Miele Dreams в нашем ассортименте
Размеры взяты из технических данных Miele, где указана регулируемая высота столешницы от 945 до 980 мм. Если ширина указана только на чертеже в инструкции, в таблице это отмечено.
| Модуль | Размеры В × Ш × Г (мм) | Что нужно |
|---|---|---|
| Cook S 2P (газовый модуль с варочной поверхностью, 40 см) | 945 × 409 × 635 (604 на чертеже шкафа) | Газ (сжиженный, 50 мбар) и электричество |
| Wash L (модуль с мойкой, 80 см) | 945 × 818 × 604 | Вода: подача холодной и горячей (или только холодной) и подключение слива |
| Fire Pro L 4P (газовый гриль с ящиками, 80 см) | 1265 × 818 × 687; высота с открытой крышкой около 1600 | Газ (сжиженный, 50 мбар) и электричество |
| Sear Pro P (гриль для сильного жара) | 320 × 515 × 437; ставится на модуль | Газ (сжиженный, 50 мбар); для розжига 1 батарейка AA |
| Store S (модуль для хранения, 40 см) | Ширина 409, глубина 604 (только по монтажной схеме) | Подключений нет |
| Store M (модуль для хранения, 60 см) | Ширина 613,5, глубина 604 (только по монтажной схеме) | Подключений нет |
| Store L (модуль для хранения, 80 см) | 945 × 818 × 604 | Подключений нет |
| Corner XXL (угловой модуль) | 945 × 1227 × 604 | Подключений нет |
По инструкции Miele модули поставляются собранными, а соединительные модули (газ, электричество, вода) устанавливают первыми. Таблица сочетаний задаёт ограничения: Fire Pro нельзя ставить вплотную к другому модулю Fire или к модулю Cool, а Sear Pro ставится на модуль. Сверьте свою планировку с этой таблицей. Смотрите модули для уличной кухни.
3. Газ: что говорят производители и TTJA
Приведены данные самих производителей; решающей остаётся инструкция к вашему изделию. Fulgor указывает, что гриль устанавливает только квалифицированный персонал; Miele требует квалифицированного электрика, а для подключения воды — специалиста.
| Miele Fire Pro L 4P | Встраиваемый гриль Fulgor Milano | |
|---|---|---|
| Вид газа | Сжиженный газ, 50 мбар (технические данные Miele) | К модели 80 см прилагаются сопла для природного и сжиженного газа (Fulgor). Какая газовая категория действует в вашей стране, уточните у Fulgor. |
| Баллон | До 11 кг в нижнем шкафу модуля (8 кг с дополнительной выдвижной корзиной для баллона) | Под прибором: до 6 кг, высота 465 мм, ширина 289 мм (прямоугольный) или 318 мм (круглый); шланг до 1,5 м |
| Расстояние до горючих материалов | 600 мм со всех сторон (для Sear Pro 500 мм) и 1000 мм сверху | 600 мм и 600 мм свободного пространства над поверхностью для жарки |
| Крыша или навес | Под крышей нужна свободная высота не менее 2,3 м, закрыто может быть не более двух сторон | Частично закрытая ниша: сверху перекрытие и не более двух стен |
| Проверка на утечку | Перед каждым использованием пенным спреем для проверки герметичности | Мыльный раствор, никогда не открытый огонь |
| Место | Только на улице, на открытом воздухе | Только на улице: не в зданиях, гаражах, сараях и крытых переходах |
- Шланг и редуктор (Miele): используйте только прилагаемые редуктор давления и газовый шланг. Заменяйте их при повреждении или не позднее чем через 10 лет после даты изготовления.
- При запахе газа (Miele): перекройте газ, погасите пламя, откройте крышку и вызовите поставщика газа или пожарных. После использования закрывайте баллон и храните баллоны только на улице, вне досягаемости детей.
Эстонская памятка по безопасности
Департамент защиты прав потребителей и технического надзора Эстонии (TTJA) опубликовал памятку по безопасному использованию газового гриля 22 июня 2023 года. Вкратце: пользуйтесь газовым грилем только на улице в хорошо проветриваемом месте, никогда в помещении, на устойчивой ровной поверхности вдали от горючих материалов; проверяйте баллон на повреждения и коррозию, а также шланги и горелку; держите баллон в вертикальном положении вдали от тепла и по возможности на улице; используйте только баллоны со знаком pi и действующей проверкой; зажигайте гриль с открытой крышкой и не оставляйте его без присмотра; на балконе или террасе используйте только грили, разрешённые производителем, и соблюдайте строительные правила.
Эстонского правила о стационарном газовом оборудовании на улице и расстояниях до баллонов, на которое можно было бы сослаться, у нас нет. Для стационарной установки следуйте инструкциям и уточните у поставщика газа или в товариществе собственников жилья.
4. Зима в северном климате
Источники самой Miele расходятся, поэтому показываем каждый:
- Страницы изделий (Wash L, Fire Pro L): готовить и жарить на гриле можно «365 дней в году» благодаря устойчивым к погоде материалам для улицы.
- Инструкция к Wash: вода при морозе расширяется, уплотнения и трубы могут начать течь. При угрозе мороза закройте подачу воды и слейте воду из подводящих и сливных линий. Чтобы избежать повреждений от мороза, Miele рекомендует хранить модуль в помещении без мороза.
- Инструкция к Fire Pro: рабочая температура окружающей среды от −20 до +45 °C (хранение от −40 до +65,5 °C). Дополнительный чехол WeatherShield надевайте только на полностью остывший и сухой гриль. Если вы храните гриль в помещении, отсоедините и уберите газовый баллон.
Класса защиты IP ни для одного модуля Miele Dreams мы не нашли, как и зимних рекомендаций от Fulgor или Artinox, поэтому не обещаем круглогодичное использование на улице. Относитесь к линиям подачи воды как к сезонной системе, которую сливают до мороза.
5. Материалы
- Artinox Marina: по словам Artinox, коллекция изготовлена из морской стали AISI 316L с отличной стойкостью к коррозии и окислению, подходящей для улицы и особенно для морской среды.
- Fulgor: по данным Fulgor, встраиваемый гриль 80 см сделан из нержавеющей стали AISI 316.
- Miele: в технических данных указаны порошковое покрытие цвета «Lava Schwarz», нержавеющие мойки, столешницы и верхняя панель гриля, а также устойчивые к погоде материалы. Марка нержавеющей стали там не указана, поэтому мы ничего не утверждаем. Miele отмечает, что на нержавеющих поверхностях от погоды и использования появляются следы износа, которые не влияют на работу, и запрещает мойку высокого давления.
6. Чек-лист планирования
- Газ: вид газа, указанный на табличке изделия; где стоит баллон; проверка на утечку и возраст шланга.
- Электричество: Fire Pro и Cook S требуют розетку в пределах длины шнура, которую устанавливает квалифицированный электрик; удлинители Miele исключает из-за риска пожара. Miele указывает 220–240 В, 50 Гц.
- Вода и слив: подача холодной (по желанию горячей) питьевой воды, подключение слива с достаточным уклоном и план, как перекрывать и сливать воду на зиму.
- Расстояния и укрытие: 600 мм до горючих материалов (Miele и Fulgor), 1000 мм над Fire Pro; только на открытом воздухе, под крышей не менее 2,3 м (Miele).
- Основание: прочное, ровное и устойчивое, выдерживающее общий вес; Miele указывает максимальный уклон 2 градуса, а регулируемые ножки компенсируют небольшие неровности (около 3–3,5 см на модуль).
7. Что есть в наличии
В категории уличные кухни 23 товара: перечисленные модули Miele Dreams, встраиваемые газовые грили Fulgor Milano на 80 и 100 см и уличные мойки Artinox Marina (Radius Marina 34, 40, 45, 50 и 70, а также Startac Marina 55 с крышкой) со смесителями Marina. Смотрите также уличные мойки и смесители и грили. О выборе мойки и смесителя читайте в нашем руководстве по выбору мойки и руководстве по выбору кухонного смесителя.
Частые вопросы
Может ли уличная кухня оставаться на улице зимой?
Не с водой в линиях. На страницах изделий Miele пишет «365 дней в году», но в инструкции к Wash сказано при угрозе мороза сливать воду из подводящих и сливных линий и хранить модуль в помещении без мороза. См. раздел 4.
Работает ли гриль уличной кухни на природном газе?
Miele Fire Pro L 4P рассчитан только на сжиженный газ (50 мбар). Версия Dreams на природном газе не подтверждена, поэтому смотрите табличку изделия. Fulgor прилагает к грилю 80 см сопла для природного и сжиженного газа; уточните у Fulgor, какая категория действует в вашей стране.
На каком расстоянии от стены ставить газовый гриль?
Miele: для Fire Pro 600 мм до горючих материалов со всех сторон (для Sear Pro 500 мм) и 1000 мм сверху. Fulgor: 600 мм и 600 мм свободного пространства над поверхностью для жарки. В памятке TTJA, которую мы читали, цифр нет, сказано только «вдали от горючих материалов».
Что значит морская нержавеющая сталь?
Artinox называет коллекцию Marina «морской сталью AISI 316L» с отличной стойкостью к коррозии и окислению. На прочитанных нами страницах термин дальше не раскрывается.
Читайте также: смесители с фильтрованной, газированной водой и кипятком · размеры мойки и ширина шкафа · уход за кухонной мойкой